Category: Opskrifter

klaretsmør-featured

Klaret smør

Grunden til at man klarer smør, er for at få vand, mælkeprotein og evt. salt ( hvis man vælger saltet smør ) til at bundfælde sig, også sidder man...

bananomelet-featured

Bananomelet

Den her ret er en fantastisk morgenmad efter min mening Sådan en morgenmad holder mig kørende til kl 12-13 tiden mindst. opskriften er til 2 personer. Ingredienser: 2 bananer 4 æg Klaret...

portobelloburger-featured

portobello burger

Fastfood meets Paleo Lækker portobello burger med bønnefritter og hjemmelavet ketchup ( der bliver til 4 stk. ) Ingredienser: 8 portobelleo svampe ( så store som en alm. burgerbolle...

ketchupfeatured

Hjemmelavet ketchup

500gr. friske tomater 1 æble 1 løg 3 hvidløg 1 dl lager eddike 3 Laurbærblade 1 spsk enebær 1 tsk kanel 1 tsk ingefær Ahornsirup indtil den er tilpas...

hjemmelavet-coleslaw

Paleo Coleslaw

1/2 hvidkål ( alt efter størrelsen, vi brugte nok omkring 500gr. kål ) 1 stor gulerod ( ca. 130gr. ) 1 dl Mayonnaise ( hjemmerørt lavet er at foretrække,...

kødsovs-i-stegeso-02

kødsovs i Römertopf.

her opskriften på kødsovs i Römertopf. opskriften kan i variere som i vil, jeg bruger gerne hvad der lige er ved at være på vej ud af grøntsager, så...